コーヒー

福井市のBON COFFEEによる城小屋マルコオリジナルブレンド。注文を受けてから豆を引いて手入れしたドリップコーヒー。アイスコーヒー、カフェオレは倍の量の豆を使ってつくります。酸味をおさえ、雑味がなく、苦味とコクしっかり感じていただけるマルコ自慢のコーヒーです。

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のろしコーヒー（Hot ¥500 / Iced ¥550）

​カフェオレ（Hot ¥650 / Iced ¥650）

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日本茶

堀川製茶がマルコに合わせて選茶してくださいました。急須、湯呑み、ポットに入れたお湯でご提供します。何煎でもお楽しみいただけます。お湯のおかわり自由！最後は玄米か福井県産煎り大豆を入れて味変をお楽しみください。

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上川柳 若の森（Hot ¥400 / On the Rock ¥450）

スッキリ、ラフな川柳茶。

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玉露雁金 弓張月（Hot ¥550 / On the Rock ¥600）

​甘味のある茎茶。

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黒豆ほうじ茶（Hot ¥500 / On the Rock ¥550）

リピーターが多い黒豆ほうじ茶。

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地サイダー

福井の地サイダーを色々取り揃えました。すこって何でしょう？スタッフにお尋ねを。

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ローヤルさわやか ¥600

福井生姜えーる ¥650

木田ちそサイダー ¥650

大野すこサイダー ¥650

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ジュース

オレンジジュース ¥400

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地ビール

越前福井浪漫麦酒（ピルスナー、アンバーエール、ダークエール） ¥800

ハートランド ¥600

 

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地酒

一号瓶やワンカップなどの呑みきりサイズ

■久保田酒造（坂井市丸岡町）

特撰純米大吟醸 一筆啓上 ¥1,300
超特撰大吟醸 駒ヶ瀬屋 ¥1,500
純米吟醸 一筆啓上 ¥900
純米吟醸 蔵の宿 ¥950
大吟醸 杜氏一献 ¥1,100
純米酒 鬼作左 ¥800
本醸造 丸岡城 ¥700
一筆啓上 梅の酒 ¥950
一筆啓上 柚子の酒 ¥950
一筆啓上 百香果のお酒 ¥1,250

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■舟木酒造（福井市）

北の庄バンビカップ ¥500

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■一本義久保本店（福井県勝山市）

一本義金印カップ ¥500
超特撰大吟醸 駒ヶ瀬屋 ¥1,500
純米吟醸 一筆啓上 ¥900

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■黒龍酒造（福井県吉田郡永平寺町）

黒龍貫醸酒 ¥950

黒龍吟の扉 ¥850

九頭龍純米 ¥700

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軽食

城小屋ホットサンド ¥400

マルコモーニング ¥300

マルコモーニングセット ¥600

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スイーツ

石垣ボーロ ¥350

丸岡産蕎麦粉を使った蕎麦ボーロ。丸岡高校地域協働部と城小屋マルコのタイアップスイーツ。お茶請けとしてもお出ししています。

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コーヒーゼリー ¥350

抽出したコーヒーを使ってゼリーをつくりました。生クリームをおかけしてお出しします。

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内堀五角形水ようかん ¥350

福井の冬の風物詩とも言えるこたつに水ようかん。マルコでは年中お召し上がりいただけます。しかも丸岡城内堀の形を再現しておりますよ。

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スナック

谷口屋 油あげの焼いたの ¥400

日本で一番有名な油あげ屋さんと言っても過言ではない、丸岡町の山あいの集落、竹田にある谷口屋さんの油あげのミニサイズです。

 

■福井の缶詰シリーズ

福井缶詰鯖缶まるごと一缶 ¥1,000

水煮（らっきょうとマヨネーズ添え）

味噌煮（キムチとネギ添え）

ものすごく美味しい！と評判の福井缶詰（福井県小浜市）の鯖缶をドーンとお出しします。数人でお召し上がるのにちょうど良い量です。

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ふくら印たらの子ミニ一缶（紅生姜添え）¥700
たらの子の缶詰、福井ではとてもよく食します。福井県民の食卓の味をぜひご体験ください。

 

ふくいのおつまみ三種盛 ¥600
へしこ、ウニ豆、らっきょう、オーロラ印の味付けたら、塩雲丹など、おまかせで三種類お出しします。